在家黄豆怎么发芽步骤（在家黄豆怎么发芽步骤图）-广西教育教学信息资源网

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1、黄豆芽怎么发最快又好生黄豆芽的方法加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。

2、为了快速且良好地发黄豆芽，关键在于提供适宜的温度、湿度和通风条件，同时确保定期清洗豆芽以防霉菌生长。选种与浸泡：选择饱满、无病虫害的黄豆，将其浸泡在清水中约8小时，直至豆子充分吸水膨胀。

3、豆芽是家庭美食中常见的一道菜，而发黄豆芽可以很方便地增加其口感和营养价值。本文将介绍最简单的方法发黄豆芽。

4、先将豆子放入一个小瓶子或，盆子中泡一下，要泡很长时间，我们可以头一天晚上把它泡上，豆子全部伸开就可以了。

2、泡豆子发黄豆芽首先需要选择充实饱满的新鲜黄豆，沉的黄豆或者是说有病虫害的黄豆呢，不利于正常的发豆芽。

3、浇水：浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。光线：黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。

4、想要使黄豆芽发的又粗又快，要尽量挑选品质良好且形状圆润饱满的黄豆，在发芽时，给黄豆盖上布，在容器上用重物压住，能够促进黄豆发芽，可使黄豆发出粗壮的芽。

将黄豆倒入底部有洞的瓦罐里里。如果没有瓦罐将黄豆倒入底部有孔的塑料桶里，或者底部有孔的塑料袋里也行。然后用塑料布或者用干净的毛巾封口。每天晚上记得用清水沥一遍。如果温度够高，差不多三天就能见到白白胖胖的豆芽了。

问题一：怎样在家自己发黄豆芽选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)，将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。

准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。把豆子泡在水里催芽。浸泡时间24小时。把豆子平铺在筛子里。豆子上面盖上薄毛巾，压上重物(红砖等)。压上重物豆芽长得粗壮很多。

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